今月の5CAFE本店はカレー屋さんがジャックします。
今週末の14日には
南インドノンベジカリーとオリジナルスパイスカリーのカレチネさん
実はカレチネさんのオーナーシェフ薬師寺さんとは長~いお付き合い。
かれこれ15年くらいでしょうか。
その前からカレー好きだった薬師寺さんはいつの間にやら好きが高じてカレー屋さんに。
さらにはインドに修行に行ったりしてそのカレーLOVE度は半端なく進行中。
この度、私のリクエストに快諾していただき5CAFEにて1日だけのカレチネが実現します。
続いて翌週の日曜日1月21日は
三瀬スパイス研究所 旅するクーネルさん
その昔大名にあったイタリアンの食堂クーネルさんをご存知の方はいらっしゃいますか。
私はいつもメニューを見ずによしおちゃんにお任せで作ってもらっていました。
ほんとに旨かったな。ビールが何杯でもいける感じで夜遅くまでグビグビやってました。
その後、旅人の井上よしおちゃんは結婚を機に食堂クーネルを卒業。
夫婦して世界をぐるぐると旅して理想郷を作るべく三瀬にたどり着きました。
現在は三瀬スパイス研究所 旅するクーネルさんとして超有名店ですが
今回は縁あって5CAFEにて1日だけ営業してもらえることになりました。
その昔大名にあったイタリアンの食堂クーネルさんをご存知の方はいらっしゃいますか。
私はいつもメニューを見ずによしおちゃんにお任せで作ってもらっていました。
ほんとに旨かったな。ビールが何杯でもいける感じで夜遅くまでグビグビやってました。
その後、旅人の井上よしおちゃんは結婚を機に食堂クーネルを卒業。
夫婦して世界をぐるぐると旅して理想郷を作るべく三瀬にたどり着きました。
現在は三瀬スパイス研究所 旅するクーネルさんとして超有名店ですが
今回は縁あって5CAFEにて1日だけ営業してもらえることになりました。
よしおちゃんが作るカレーぜひお楽しみください。
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